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Chia Mehl BIO

  • Chia-Mehl in Bio-Qualität für die Lebensmittelindustrie
  • Aus schonend kaltgepressten und gemahlenen Bio-Chia-Samen
  • Als Lebensmittel, als Zusatzstoff für Lebensmittel und als Nahrungsergänzungsmittel
  • Ideale Zutat für Brot, Frucht- und Energieriegel, Müsli; zur Veredelung herkömmlicher Weizenmehle; als Ei-Ersatz in der veganen Küche; als Saucenbinder
  • Glutenfrei, vegan
  • Hoher Anteil an Ballaststoffen
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Chia Mehl BIO

Chia Mehl BIO und seine Verwendung in der Lebensmittelindustrie

Aus dem sogenannten Superfood der Chia-Samen gewinnen wir neben dem wertvollen Chia-Öl auch das Chia Mehl BIO – beide in Bio-Qualität.

Die Liste an Verwendungsmöglichkeiten des Chia Mehls BIO ist lang: es kommt für Desserts, Gebäck, Brot, Smoothies oder Salatdressings infrage. Da es sich gut abbinden lässt, ist das Chia Mehl BIO als Soßenbinder oder als Ei-Ersatz in veganen Backwaren geeignet. Zudem überzeugt es durch seinen hohen Anteil an Ballaststoffen, die für eine länger anhaltende Sättigung entscheidend sind.
Rechtliche Hinweise

Rechtliche Hinweise

Die hier aufgeführten Erzeugnisse und Informationen sind nur für Gewerbetreibende bestimmt. Die Informationen beziehen sich auf die Erzeugnisse im Allgemeinen. Diese sind keine Arzneien oder Heilmittel und sollen auch nicht als solche verstanden werden. Unsere Aussagen beinhalten keinerlei Heil- oder Wirkungsversprechen. Bei gesundheitlichen Beschwerden und/ oder Erkrankungen suchen Sie bitte einen Arzt auf.

Ferner dienen die Erzeugnisse nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung oder für eine gesunde Lebensweise. Bei Unverträglichkeiten sofort absetzen und bei länger anhaltenden Beschwerden einen Arzt konsultieren. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

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  • Geeignet für Salatdressings, Ergänzung von Smoothies, Haferflocken, Joghurt oder kalte Suppen
  • Reich an ungesättigten Fettsäuren, Proteinen, Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen
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Amaranth Mehl BIO

  • Amaranth-Mehl in Bio-Qualität für die Lebensmittelindustrie
  • Aus schonend kaltgepressten und gemahlenen Bio-Amaranth-Samen
  • Als Lebensmittel, als Zusatzstoff für Lebensmittel und als Nahrungsergänzungsmittel
  • Ideale Zutat für Brot, Kuchen, Kekse, Frucht-und Energieriegel; zur Veredelung herkömmlicher Weizenmehle
  • Glutenfrei, vegan
  • Hoher Anteil an Proteinen, Ballaststoffen, Eisen, Magnesium, Calcium, Vitaminen und Mineralstoffen
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Himbeerkern Mehl BIO

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  • Als Lebensmittel, als Zusatzstoff für Lebensmittel und als Nahrungsergänzungsmittel
  • Ideale Zutat für Brot, Kuchen, Kekse, Frucht-und Energieriegel, Müsli und Proteinshakes; zur Veredelung herkömmlicher Weizenmehle
  • Glutenfrei, vegan
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