Arganöl BIO
Arganöl BIO und seine Verwendung in der Lebensmittelindustrie
Das leicht geröstete Arganöl BIO findet aufgrund seines nussigen Geschmacks als Salat-Öl, Marinaden, Dips, Suppen oder Nahrungsergänzungsmittel in Lebensmittelindustrie Verwendung. „Marokkos flüssiges Gold“ ist extrem wertvoll, weswegen es selten zum Braten verwendet wird, obwohl es starke Hitze vertragen kann.
Der spezielle Geruch des ungerösteten Arganöls BIO erinnert an Landluft und bäuerliche Atmosphäre. Es wird eher selten in der Lebensmittelindustrie eingesetzt.
Welche Inhaltsstoffe hat das Arganöl BIO?
Die Balance in der Zusammensetzung der wichtigsten ungesättigten Fettsäuren und der hohe Vitamin E-Gehalt machen das Arganöl BIO so besonders für die Lebensmittelindustrie. Die zu 100 Prozent aus biologischem Anbau stammenden Argan-Nüsse stellen die hohe Qualität unseres Öls sicher.