Kakaobutter BIO

Beschreibung
WISSENSWERTES
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Kakaobutter BIO und ihre Verwendung in der Lebensmittelindustrie

Schokolade ohne Kakaobutter BIO? Undenkbar! Verwenden Sie unsere Kakaobutter BIO für Ihre Produkte der Lebensmittelindustrie und lassen Sie ihnen einen intensives Kakaoaroma und einen vorzüglichen Geschmack zugutekommen. Nougat und Nuss-Nougat-Cremes, Kuvertüre und Pralinen– sie alle brauchen hochwertige Kakaobutter BIO. Als vegane Alternative zu tierischer Butter können Sie mit unserer Kakaobutter BIO außerdem schmackhafte Backwaren und Desserts herstellen.

WISSENSWERTES

Für die Herstellung von Kakaobutter nutzt man geröstete und fermentierte Kakaobohnen, die durch Walzen zu einer Kakaomasse verarbeitet werden. Aus dieser Kakaomasse wird anschließend das darin enthaltene Fett, die Kakaobutter, herausgepresst. Zurück bleibt der Kakaopresskuchen, aus dem sich Kakaopulver herstellen lässt.

Rechtliche Hinweise

Die hier aufgeführten Erzeugnisse und Informationen sind nur für Gewerbetreibende bestimmt. Die Informationen beziehen sich auf die Erzeugnisse im Allgemeinen. Diese sind keine Arzneien oder Heilmittel und sollen auch nicht als solche verstanden werden. Unsere Aussagen beinhalten keinerlei Heil- oder Wirkungsversprechen. Bei gesundheitlichen Beschwerden und/ oder Erkrankungen suchen Sie bitte einen Arzt auf.

Ferner dienen die Erzeugnisse nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung oder für eine gesunde Lebensweise. Bei Unverträglichkeiten sofort absetzen und bei länger anhaltenden Beschwerden einen Arzt konsultieren. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

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