Avocadoöl Bio Kalt Gepresst

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  • Avocado-Öl in Bio-Qualität für die Lebensmittelindustrie
  • Kaltgepresst
  • Fruchtiger Geschmack
  • Als Lebensmittel, als Nahrungsergänzungsmittel, als Zusatzstoff für Lebensmittel und für Nahrungsergänzungsmittel
  • Passend als Dressing, Dip oder Marinaden zu Salaten, Brot, Spinat, Kurzgebratenem und Süßspeisen
  • Reich an ungesättigten Fettsäuren, Vitamin A und E

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Avocadoöl BIO kalt gepresst

Avocadoöl BIO und seine Verwendung in der Lebensmittelindustrie

Der fruchtig-nussige Geschmack des Avocadoöls BIO harmoniert als Dressing, Dip oder Marinade sehr gut mit Brot, Ei, Fisch, Geflügel oder Spargel. Kombinieren Sie unser Avocadoöl BIO mit anderen Bio-Speise-Ölen, wie z. B. mit unserem Bio-Mandel-Öl und kreieren Sie eine ganz neue Geschmacksnuance in der Lebensmittelindustrie.

Welche Inhaltsstoffe hat das Avocadoöl BIO?

Profitieren Sie in der Lebensmittelindustrie von der hohen Rohkost-Qualität und den wertvollen Inhaltsstoffen unseres Avocadoöls BIO wie einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin A und E.

Wissenswertes

Die Azteken nutzen Avocados in ihrer Ernährung. Spanischer Seefahrer verbreiteten sie dann von Südmexiko in die Karibik, Chile und später nach Asien. Hauptexporteur bleibt aber bis heute Mexiko, das fast die Hälfte der gehandelten Avocado-Menge liefert.

Die Avocado ist eine einsamige, meist faustgroße Beere mit dunkelgrüner bis dunkelroter Schale, in deren Innerem der rundliche Kern von Fruchtfleisch umgeben ist. Das Fruchtfleisch eignet sich neben der Herstellung des Avocadoöls auch zum Rohverzehr. Der Samen bzw. Kern macht bis zu 12 % der Frucht aus.

Unser Avocadoöl Bio wird aus dem Fruchtfleisch der Avocado und dem aufgespaltenen Kern durch Kaltpressung gewonnen.