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Kaffeebohnenöl BIO und seine Verwendung in der Lebensmittelindustrie
Unser Bio-Kaffeebohnenöl wird aus gerösteten Bohnen hergestellt und hat ein intensives, natürliches Kaffeearoma, das vielfältige kulinarische Verwendungsmöglichkeiten bietet.
Ob in Desserts oder zum delikaten Verfeinern von Hauptgerichten – sowohl unser Bio-Kaffeebohnenöl als auch unser Bio-Kaffeebohnenmehl sind außergewöhnliche kulinarische Zutaten.
Schokolade, Eiscreme, Kuchen, Gebäck und andere Desserts lassen sich mit Bio-Kaffeebohnenöl verfeinern. Eine geschmackvolle Reise zum Geburtsort des Kaffees!
Unser Bio-Kaffeebohnenöl wird aus gerösteten Bohnen mechanisch kaltgepresst und gefiltert.
Wissenswertes
Der immergrüne Kaffeestrauch mit seinen kleinen, weißen Kaffeeblüten erreicht eine Höhe von 5-6 Metern. Reife Früchte, die sogenannten Kaffeekirschen, färben sich purpurschwarz und können gepflückt oder geschält werden. Anschließend werden sie entweder wochenlang getrocknet oder mit Wasser gewaschen, fermentiert und dann getrocknet. Beide Methoden lösen das Fruchtfleisch und die umgebenden Bohnenhäute, sodass die Kaffeebohne geröstet werden kann.
RECHTLICHE HINWEISE
Die bereitgestellten Informationen dienen ausschließlich zu Informations- und Veranschaulichungszwecken. Wir bieten eine breite Produktpalette an, die je nach Verfügbarkeit und Menge ab Lager oder auf Anfrage erhältlich ist.
*Konventionelle Produkte sind auf Anfrage erhältlich.
Produktverfügbarkeit, technische Daten und Preise können sich ändern und müssen bestätigt werden. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte direkt an das Team der SanaBio GmbH.
