Paranussmehl Bio Für Die Lebensmittelindustrie

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  • Paranuss-Mehl in Bio-Qualität für die Lebensmittelindustrie
  • Aus schonend kaltgepressten und gemahlenen Bio-Paranüssen
  • Als Lebensmittel, als Zusatzstoff für Lebensmittel und als Nahrungsergänzungsmittel
  • Ideale Zutat für Brot, Kuchen, Kekse, Frucht-und Energieriegel, Müsli und Proteinshakes; zur Veredelung herkömmlicher Weizenmehle
  • Glutenfrei, vegan

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Kreuzbodensack mit PE-Folie 25 kg
Cross-bottom bag with PE film 10 kg
Cross-bottom bag with PE film 5 kg

Bio-Paranussmehl und seine Verwendung in der Lebensmittelindustrie

Unser Bio-Paranussmehl, hergestellt aus Bio-Paranüssen, bereichert die in der Lebensmittelindustrie verwendeten Getreidemehle mit einem einzigartigen nussigen Geschmack. Das macht Brot, Backwaren, Nudeln, Shakes und Müsli besonders lecker.

Glutenfrei und von Natur aus vegan, übertrifft unser Bio-Paranussmehl Getreidemehle: Es hat einen geringeren Kohlenhydratgehalt und enthält dank des Restgehalts an Bio-Paranussöl wertvolle essentielle Fettsäuren.

Unser Bio-Paranussmehl wird aus entfetteten Paranüssen hergestellt, die bei der Ölproduktion anfallen. Der dabei entstehende Presskuchen wird anschließend fein gemahlen, um Bio-Paranussmehl zu gewinnen.