Paranussmehl Bio

9214FOOD

  • Paranuss-Mehl in Bio-Qualität für die Lebensmittelindustrie
  • Aus schonend kaltgepressten und gemahlenen Bio-Paranüssen
  • Als Lebensmittel, als Zusatzstoff für Lebensmittel und als Nahrungsergänzungsmittel
  • Ideale Zutat für Brot, Kuchen, Kekse, Frucht-und Energieriegel, Müsli und Proteinshakes; zur Veredelung herkömmlicher Weizenmehle
  • Glutenfrei, vegan

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Paranussmehl BIO

Paranuss Mehl BIO und seine Verwendung in der Lebensmittelindustrie

Unser Paranuss Mehl BIO aus 100 Prozent Bio-Paranüssen veredelt herkömmliche Getreidemehle in der Lebensmittelindustrie. Auf diese Weise bekommen Erzeugnisse aus der Lebensmittelindustrie einen einzigartigen Nussgeschmack. Aus durchschnittlichen Broten, Backwaren, Nudeln, Shakes oder Müsli werden echte Leckerbissen. Von Natur aus glutenfrei und vegan übertrifft unser Paranuss Mehl BIO das Getreidemehl: es ist kohlenhydrat-ärmer und beinhaltet durch den Rest-Öl-Gehalt die wertvollen, essenziellen Fettsäuren des Paranuss Öls.

Unser Paranuss Mehl BIO wird aus den entölten Paranüssen im Zuge der Herstellung des Bio Paranuss Öls gewonnen. Der so entstandene, sogenannte Presskuchen wird zum Paranuss Mehl BIO fein gemahlen.