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Bio-Sanddornfruchtöl, kaltgepresst, und seine Verwendung in der Lebensmittelindustrie
Unser Bio-Sanddornöl hat eine gelb-orange Farbe und ein ausgeprägtes fruchtiges Aroma. Es ist ein wertvolles Öl für die Lebensmittelindustrie und eignet sich zum Verfeinern von Saucen, Obst- und Gemüsegerichten, Joghurt, Smoothies oder frischen Salaten.
Das Aroma von Bio-Sanddornfruchtöl kommt am besten in kalten Speisen zur Geltung. Da es sich um ein natürliches, kaltgepresstes Fruchtöl handelt, ist es nicht zum Braten geeignet.
Das Öl wird durch schonende Kaltpressung getrockneter Sanddornbeeren aus zertifiziertem biologischem Anbau gewonnen.
Sanddornfruchtöl ist nicht zu verwechseln mit Bio-Sanddornkernöl, das separat aus den Kernen der Beeren gewonnen wird.
Wissenswertes
Die Sanddornbeere (Hippophae rhamnoides) ist ein kleiner, dorniger und stark verzweigter Strauch oder Baum. Je nach Standort kann sie eine Höhe von 1 bis über 6 Metern erreichen. Ihre Zweige haben eine glatte, dunkelrotbraune Rinde, und an den zweijährigen Zweigen bilden sich dornige Seitentriebe.
Jedes Blatt hat eine markante Mittelrippe. Die männlichen Blüten sind dick und braun mit einer markanten Narbe, während die weiblichen Blüten klein und grünlich-gelb sind. Die Früchte sind kugelförmige Beeren von leuchtend rot-orangefarbener Farbe.
RECHTLICHE HINWEISE
Die bereitgestellten Informationen dienen ausschließlich zu Informations- und Veranschaulichungszwecken. Wir bieten eine breite Produktpalette an, die je nach Verfügbarkeit und Menge ab Lager oder auf Anfrage erhältlich ist.
*Konventionelle Produkte sind auf Anfrage erhältlich.
Produktverfügbarkeit, technische Daten und Preise können sich ändern und müssen bestätigt werden. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte direkt an das Team der SanaBio GmbH.
