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Walnussöl und seine Verwendung in der Lebensmittelindustrie
Das nahrhafte und aromatische Walnussöl wird besonders für seinen nussigen Geschmack geschätzt und ist ein vielseitiges Öl, dass in verschiedenen Bereichen der Gastronomie verwendet werden kann. Walnussöl ist eine wichtige Quelle für essenzielle Nährstoffe, darunter Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien (wie Vitamin E) und Mineralien wie Magnesium und Phosphor.
Nützliche Informationen
Der Walnussbaum ist in Asien, Europa und Nordamerika heimisch. Er gedeiht in fruchtbaren, gut durchlässigen Böden und ist häufig in Laubmischwäldern zu finden. Der Walnussbaum kann bis zu 10 bis 25m hoch werden. Junge Walnussbäume haben eine glatte, graue Rinde, die mit zunehmendem Alter tief rissig und dunkel wird.
SanaBio Walnussöl wird aus Walnusskernen durch mechanische Kaltpressung und Filtration gewonnen. Für dieses Verfahren werden die Nüsse geschält, der Kern zerkleinert und das Öl durch Pressen extrahiert. Das so gewonnene Walnussöl wird anschließend gefiltert, um unerwünschte Stoffe zu entfernen, die die Farbe und den Geschmack des Öls beeinträchtigen.
RECHTLICHE HINWEISE
Die bereitgestellten Informationen dienen ausschließlich zu Informations- und Veranschaulichungszwecken. Wir bieten eine breite Produktpalette an, die je nach Verfügbarkeit und Menge ab Lager oder auf Anfrage erhältlich ist.
*Konventionelle Produkte sind auf Anfrage erhältlich.
Produktverfügbarkeit, technische Daten und Preise können sich ändern und müssen bestätigt werden. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte direkt an das Team der SanaBio GmbH.
