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Raffiniertes, konventionelles Walnussöl und seine Verwendung in der Lebensmittelindustrie
Unser raffiniertes Walnussöl wird aus sorgfältig ausgewählten Walnüssen durch schonende mechanische Pressung, anschließende Filtration und Raffination hergestellt.
Dank seiner hellgelben Farbe und seines neutralen Geschmacks eignet sich raffiniertes Walnussöl für eine Vielzahl von kulinarischen Anwendungen, darunter Salate, kalte Speisen, Feinkostprodukte, Saucen, Aufstriche und Desserts.
Walnussöl ist auch in einer Bio-Variante erhältlich.
Wissenswertes
Der Walnussbaum mit seiner breiten Krone kann eine Höhe von etwa 10–25 m erreichen. Junge Walnussbäume haben eine glatte, grau-aschfarbene Rinde, die mit zunehmendem Alter tief zerfurcht und dunkel wird.
Bio-Walnussöl wird durch Kaltpressung der Kerne und anschließende Filtration gewonnen. Die Walnüsse werden geschält und zerkleinert, woraufhin ihr Öl extrahiert wird.
RECHTLICHE HINWEISE
Die bereitgestellten Informationen dienen ausschließlich zu Informations- und Veranschaulichungszwecken. Wir bieten eine breite Produktpalette an, die je nach Verfügbarkeit und Menge ab Lager oder auf Anfrage erhältlich ist.
*Konventionelle Produkte sind auf Anfrage erhältlich.
Produktverfügbarkeit, technische Daten und Preise können sich ändern und müssen bestätigt werden. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte direkt an das Team der SanaBio GmbH.
